枣夹核桃是将大枣和核桃完美的结合，它具有补气养血、健脾利胃、补肾益精、温肺定喘的功效。经常性食用枣夹核桃，对身体有很多好处。
不仅具有补气养血，健脾利胃，抑制癌细胞等作用，另外还具有滋养五脏，润肤乌发、保护脑部等功效。
今天在家给家人做点枣夹核桃，制作简单，味道一点都不比外面买的差，关键自己做，经济又实惠。下面给大家分享一下我的制作方法：
1，尽量选大一点的红枣，加点面粉和水，清洗干净，沥干水分备用。
2，用吸管把红枣的核去掉，然后从一边剪开。
3，准备点芝麻、核桃、葡萄干。
4，锅中加90克白糖，100毫升清水，用小火煮开，熬制有密集的小泡，能拉丝就可以，关火。
5，倒入核桃、葡萄干、芝麻，翻炒均匀就可以了。（如果家里有蜂蜜，也可以用蜂蜜代替糖浆，直接放进核桃、芝麻、葡萄干里面拌匀就可以了。）
6，底部放上几个葡萄干，外面塞一个核桃，捏实。
7，放入烤箱，上下120度，烤10分钟，口感更好。放凉了就可以吃了。
做法简单，好吃又营养，想吃枣夹核桃再也不用外面买了，喜欢的朋友可以试试！
青春年华，谁许谁地老天荒； 耄耋岁月，谁知谁擦肩而过。 幸福就是一家人共度三餐四季！
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