食材:
桃胶 雪燕皂角米红枣 姜片牛奶冰糖
做法:
1
将桃胶皂角米雪燕分开泡发12个小时晚上睡觉前泡第二天早上起来就可以做了
2建议桃胶泡5颗雪燕4颗皂角米10粒因为食材泡水膨胀后会非常非常的多你难以想象的多尤其是雪燕
再把桃胶上面附带的杂质摘掉处理一下
3锅中倒入水放入三片姜不喜欢姜味的可以不放再倒入泡发好的桃胶和皂角米炖煮40min
440min后倒入泡发好的雪燕冰糖枣继续炖煮10分钟有枸杞的可以放一些
5完全炖煮好后将汤倒入碗中在碗中加入适量的牛奶搅拌均匀即可食用(如果锅中吃不完不要在锅中直接加牛奶
6夏天放入冰箱冷藏口感更佳
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