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好喝的汤都有哪些 ?推荐夏天适合喝这八款汤,清爽解腻营养好喝
2025-01-24 08:15:59
一、上汤南瓜苗准备食材:南瓜苗,南瓜花,瘦肉,皮蛋,蒜末。做法步骤:1、南瓜苗撕掉外皮,南瓜花去掉花芯,摘成小段清洗干净沥干水分。2、瘦肉清洗干净剁成肉末,皮蛋剥掉外壳后切成小块备用。3、起锅烧油,油热后放入蒜末炒出香味,再放入肉末和皮蛋翻炒几下,然后加入开水,盖上锅盖后开大火煮开。4、煮至汤水浓白
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好吃又能保健的哈萨克传统美——酥油的做法和配方
2025-01-24 07:42:01
酥油是哈萨克人用乳汁制作的最著名的食物,也是餐巾上最珍贵的食物。制作过程是这样的,先将牛、绵羊、山羊的乳汁煮沸,再倒入皮囊里捣动,使乳汁和脂肪分离。这时,素有就会浮在皮囊口那儿,主妇们会伸手将它取出来,再挤掉水份。如果水份没有挤干净,或者掺有其他杂质,那么,酥油会变味。也可以将生奶皮积攒起来,然后放
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端午节要吃哪些美食?5种传统食物要记得吃
2025-01-24 05:01:29
一、粽子端午节最经典的美食之一——粽子。粽子的制作历史悠久,每年的端午节都少不了它的身影。粽子用糯米包裹而成,内含各种馅料,如红豆、肉末、蜜枣等,口味多样。各地的粽子也有各自的特色,比如江南的甜粽,北方的咸粽。吃粽子不仅可以满足味觉上的享受,更是一种传统的祭祀食品,寓意着远离邪恶和疾病,保佑平安健康
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茄子干怎么晾晒的做法窍门 ,用对方法,1天晒好,软嫩有嚼劲
2025-01-24 02:30:13
【自晒茄子干】准备新鲜茄子就行了。【做法】第一步、茄子用清水冲洗干净,沥干水分,把茄子把、茄子尖切掉,再切成自己喜欢的形状,茄子条、茄子块、茄子片都行了,但不能太小太薄,一晒干就没啥了,口感很差,一般切2厘米左右最好。第二步、做茄子时,最担心的就是茄子发黑了,所以会用淡盐水浸泡一下,晒茄子干不用。
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荸荠做菜能配什么好吃 ?荸荠、荷兰豆搭配的清爽小炒,爽脆、鲜咸、不油腻
2025-01-24 00:48:26
下面准备食材:荸荠【也叫马蹄】、荷兰豆、青椒、胡萝卜调味:盐、生抽、素蚝油、糖步骤:1、荸荠去皮洗净,切片备用。2、青椒、胡萝卜洗净切菱形片备用。荷兰豆洗净去蒂去筋备用。3、切一点葱姜蒜备用。【不吃葱蒜的可以不放。】4、起锅烧水,将荸荠、胡萝卜、荷兰豆焯水后,过冷水备用。【这是大火爆炒菜,焯水可以让
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油菜花有没有蜜?油菜蜂蜜孕妇能喝吗?
2025-01-23 06:41:57
蜂蜜对于身体来说是非常好的滋补食品,营养又健康,油菜蜜也是其中一种优秀的蜂蜜,不过孕妇是比较特殊的群体,由于肚子里的小宝宝,所以对于饮食加倍注意,那油菜蜂蜜孕妇能喝吗?很多人对油菜蜜不太了解,接下来小编先带大家了解一下油菜蜜。油菜蜜是蜜蜂采集油菜的花蜜,经过充分酿造而成,油菜蜜有油菜花的香气,味道甜
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老式土豆饼的做法分享,软糯咸香
2025-01-23 06:03:18
做法:1,准备好土豆清洗干净去皮后放入蒸锅蒸熟,为了减少蒸的时间可以切成小块2,蒸好的土豆取出放入一个大盆中,凉至不烫手后下手抓成土豆泥,用手不断的搓揉,最终土豆会变的有筋性,软软的糯糯的。加入一勺花椒粉,一勺食盐,用温热的油浇一下,下手揉进面里。3,再加入面粉揉面,面粉和土豆的比例大约是2:14,
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如何煮花生米好吃又简单 ,多加1个步骤,花生米更香更入味好吃
2025-01-23 04:51:44
水煮花生米看似比较简单,但实则制作也有技巧,想要花生米入味好吃,直接将其下锅煮当然是不对的,只有将其中的小技巧掌握到位了,水煮花生米的口感才会更加好,花生米作为下酒菜中非常经典的一种,其口感美味,而且价格实惠,符合大众消费者的水平,花生米可以经受的烹饪方法其实非常多,但相对来说还要数水煮的更为深受大
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鱼头豆腐汤的做法大全,成本15元做一锅,小孩子吃了特别聪明
2025-01-23 02:51:31
说豆腐呢,相信有很多的朋友都爱吃,豆腐的口感细腻,营养丰富,不但美味好吃,经常吃对身体还有很多的好处。豆腐是中国的传统食品,味美而养生。也是我国素食菜肴的主要原料,在先民记忆中刚开始很难吃,经过不断的改造,逐渐受到人们的欢迎,被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产,不受季节限制,因此在蔬菜生产淡季
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家常怎么炒冬瓜片简单又好吃
2025-01-23 02:22:22
第一步,准备食材,割一片冬瓜,去皮去芯,切成厚度适中的薄片,清洗干净后备用。第二步,起锅热油,将冬瓜片倒入锅中不停翻炒,炒到七分熟左右,放一勺盐,一勺蚝油,适量清水,接着炒十来下,然后盖锅焖几分钟。第三步,冬瓜不像绿色叶蔬菜,炒两下就熟了,可以多闷煮一会儿,当然切的薄的话稍微闷一下就软了,最后加适量