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腐竹用凉水泡还是用热水？应该这样做，腐竹劲道不软塌
2025-01-25 05:16:07
豆制品在我们的日常饮食中占据着非常重要的地位，腐乳、豆腐、豆芽、腐竹、豆豉等，都是属于豆制品，豆制品的营养是非常丰富的，因为要使用到盐卤，所以便增加了钙质的含量，缺钙人群食用豆制品有很好的效用，另外豆制品还能够促进食欲，对于食欲不振的人来说，吃一吃豆制品会有很好的效果。我要教大家做的这道菜，是用属于
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逢冬补黑，有条件的，天冷记得多喝“三黑粥”，为过冬夯实基础
2025-01-25 03:07:52
冷雨欲成雪，高风催过云。入冬后，气温逐渐开始变得寒冷，一日三餐中对热量的需求也多了起来，忙不迭地“冬补”过程中，别只记得吃大鱼大肉，一些适合冬季的健康食品也要记得多吃一些。老话说“逢冬补黑”，黑这里说的是“黑色食物”，一般含有丰富的天然花青素和天然铁元素，所以显得颜色比较黑，而且营养都是相当丰富的，
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家常醋溜白菜，制作教程分享
2025-01-25 01:08:46
《醋溜白菜》酸酸辣辣、不油腻又可口开胃，夏天最适合吃了。准备食材:白菜1颗，醋10克，生抽5克，糖3克，盐1克，鸡精1克，干红辣椒4个，蒜3颗，食用油15克做法:1、醋、白糖、盐、生抽放碗里调成汁备用2、白菜洗净，控干水分，切成自己喜欢的形状（菜梗菜叶分开），蒜剁成泥，干红辣椒切碎3、锅烧热放油，放
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好喝的汤都有哪些 ？推荐夏天适合喝这八款汤，清爽解腻营养好喝
2025-01-24 08:15:59
一、上汤南瓜苗准备食材：南瓜苗，南瓜花，瘦肉，皮蛋，蒜末。做法步骤：1、南瓜苗撕掉外皮，南瓜花去掉花芯，摘成小段清洗干净沥干水分。2、瘦肉清洗干净剁成肉末，皮蛋剥掉外壳后切成小块备用。3、起锅烧油，油热后放入蒜末炒出香味，再放入肉末和皮蛋翻炒几下，然后加入开水，盖上锅盖后开大火煮开。4、煮至汤水浓白
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好吃又能保健的哈萨克传统美——酥油的做法和配方
2025-01-24 07:42:01
酥油是哈萨克人用乳汁制作的最著名的食物，也是餐巾上最珍贵的食物。制作过程是这样的，先将牛、绵羊、山羊的乳汁煮沸，再倒入皮囊里捣动，使乳汁和脂肪分离。这时，素有就会浮在皮囊口那儿，主妇们会伸手将它取出来，再挤掉水份。如果水份没有挤干净，或者掺有其他杂质，那么，酥油会变味。也可以将生奶皮积攒起来，然后放
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端午节要吃哪些美食？5种传统食物要记得吃
2025-01-24 05:01:29
一、粽子端午节最经典的美食之一——粽子。粽子的制作历史悠久，每年的端午节都少不了它的身影。粽子用糯米包裹而成，内含各种馅料，如红豆、肉末、蜜枣等，口味多样。各地的粽子也有各自的特色，比如江南的甜粽，北方的咸粽。吃粽子不仅可以满足味觉上的享受，更是一种传统的祭祀食品，寓意着远离邪恶和疾病，保佑平安健康
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茄子干怎么晾晒的做法窍门 ，用对方法，1天晒好，软嫩有嚼劲
2025-01-24 02:30:13
【自晒茄子干】准备新鲜茄子就行了。【做法】第一步、茄子用清水冲洗干净，沥干水分，把茄子把、茄子尖切掉，再切成自己喜欢的形状，茄子条、茄子块、茄子片都行了，但不能太小太薄，一晒干就没啥了，口感很差，一般切2厘米左右最好。第二步、做茄子时，最担心的就是茄子发黑了，所以会用淡盐水浸泡一下，晒茄子干不用。
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荸荠做菜能配什么好吃 ？荸荠、荷兰豆搭配的清爽小炒，爽脆、鲜咸、不油腻
2025-01-24 00:48:26
下面准备食材：荸荠【也叫马蹄】、荷兰豆、青椒、胡萝卜调味：盐、生抽、素蚝油、糖步骤：1、荸荠去皮洗净，切片备用。2、青椒、胡萝卜洗净切菱形片备用。荷兰豆洗净去蒂去筋备用。3、切一点葱姜蒜备用。【不吃葱蒜的可以不放。】4、起锅烧水，将荸荠、胡萝卜、荷兰豆焯水后，过冷水备用。【这是大火爆炒菜，焯水可以让
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油菜花有没有蜜？油菜蜂蜜孕妇能喝吗？
2025-01-23 06:41:57
蜂蜜对于身体来说是非常好的滋补食品，营养又健康，油菜蜜也是其中一种优秀的蜂蜜，不过孕妇是比较特殊的群体，由于肚子里的小宝宝，所以对于饮食加倍注意，那油菜蜂蜜孕妇能喝吗?很多人对油菜蜜不太了解，接下来小编先带大家了解一下油菜蜜。油菜蜜是蜜蜂采集油菜的花蜜，经过充分酿造而成，油菜蜜有油菜花的香气，味道甜
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老式土豆饼的做法分享，软糯咸香
2025-01-23 06:03:18
做法：1，准备好土豆清洗干净去皮后放入蒸锅蒸熟，为了减少蒸的时间可以切成小块2，蒸好的土豆取出放入一个大盆中，凉至不烫手后下手抓成土豆泥，用手不断的搓揉，最终土豆会变的有筋性，软软的糯糯的。加入一勺花椒粉，一勺食盐，用温热的油浇一下，下手揉进面里。3，再加入面粉揉面，面粉和土豆的比例大约是2：14，
